为什么屠宰机械的需求日益增强

　　近几年来，对于屠宰设备的需求也日益增强，但海内目前屠宰业尚处于原始的落后时期，针对落后的屠宰方式现状，国家屠宰相关部分指出2010年我国屠宰设备总的发展战略目标是：在学习国外提高前辈技术和总结海内实际出产经验的基础上，

　　在知足老厂设备更新换代的同时，发展***的自动化牲畜加工出产线，进步成套设备的加工能力。

　　加快屠宰机械的发展让屠宰设备技术遇上海内目前牲口屠宰市场的迅速增长的需求，目前建立成套屠宰机械成套设备的加工能力应立足于我国家禽业的发展，近期应以知足每小时2000只～4000只牲畜屠宰生产线的配套为主，增补配齐缺档设备，争取在2010年前建成1家~2家每小时5000只以上出产能力的全自念头械化家禽宰出产线。

　　首先补齐半自动分割设备、自动称重分级设备，知足近期配套需要。然后逐步开发出自动倒钩换链设备、自动净膛联合功课装置、自动分割系统及自动包装系统，*组玉成自念头械化屠宰出产线。

　　为了挣脱落后的屠宰操纵方式，国家相关部分出资出力研究和开发新的屠宰工艺，推动新产品的开发。