每一个操作屠宰生产线的作业人员，事先都 要经过岗前培训，这个培训过程是非常有必要的，是保证操作正常安全的重要基础，也是杜绝机械作业意外的一个必要前提。

　　屠宰机械作业人员在上岗之前需要接受至少长达一个月的***培训，对一些要求比较高的设备操作，屠宰生产线的操作人员 要持有证件;也就是说， 要有上岗的培训证，而且通过严格的考试以后才可以接收，企业是不允许无证的，没有经验的技术人员操作***设备的。

　　一台***的屠宰设备虽然大部分都可以实现全自动操作，但是在一些关键部位里面也需要通过人工操作才可以，所以所操作的相关人员的素质 要足够的高，能够避免出现更多的加工以外，这是保证屠宰生产线顺利进行，以及维护个人安全的重要举措。